主料:
吐司面包，2-4片火腿肠，
1根，
芝士片，
2-4片，
鸡蛋，
1个
辅料:
食盐，
少量，
色拉油，
少量三明治的做法步骤
1.准备的食材有：吐司面包2-4片、火腿肠1-2根、鸡蛋1个、芝士片1-2片。
2.将鸡蛋倒入碗中，加热少量食盐调味后打成鸡蛋液。
3.将锅烧热后倒入少量色拉油，将鸡蛋液迅速倒入摊成薄蛋皮备用。
4.火腿肠切片备用。
5.利用刚才煎蛋皮剩余的少量油将火腿两面煎成焦黄色备用。
6.将面包片四周焦黄色的边切除不要。
7.取一片切好边的面包片，上面放上一片切好与面包片相同大小的薄蛋皮。
8.在蛋皮上再铺好两根火腿。
9.最后放上一片芝士片。
10.盖上另一片面包片。
11.取干净的面包刀或锯齿刀，按对角线将其切成三角形。
12.切好的三明治可以装盘，再配上一杯热牛奶就可以食用了。
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主食 家常菜 宿舍时代 儿童 西餐 快餐 火腿肠
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